¿Cómo funciona el catalizador en un vehículo?

Muchas veces habréis escuchado la palabra catalizador en clase. 

Pero sabríais explicar ¿qué es claramente y en dónde se usan habitualmente? 

Pues muy atento que en dos minutos te lo explico para que no se te olvide nunca más. 

En química, un catalizador es una sustancia que modifica la velocidad de una reacción sin reaccionar en esta misma. Podemos encontrar catalizadores que aumentan la velocidad de la reacción (catalizadores positivos) o en cambio, catalizadores que ocasionan una disminución de la velocidad de la misma (catalizadores negativos). 

Querer que una reacción vaya más rápido, puede considerarse normal, a fin y al cabo, cualquier industria querrá reducir su tiempo de reacción, poder así producir más y obtener grandes ganancias. 

Pero te puede llamar la atención para qué se necesitará por ejemplo que una reacción vaya más lenta. Pues es de gran importancia, especialmente en la industria alimentaria, ya que al existir alimentos perecederos por ejemplo, nos puede interesar ralentizar una reacción de descomposición de los mismos y poder preservarlos así por más tiempo. Seguro que has oido de los famosos "conservantes". Pues bien, estos se usan para así poder producir alimentos más seguros para el consumidor, consiguiendo prevenir la aparición de agentes biológicos. 

Los conservantes consiguen inhibir, retardar o detener los procesos de fermentación, enmohecimiento, putrefacción, etc... de los diferentes alimentos. 

Por eso cuando tomas un yogurt por ejemplo verás que se ha añadido sorbato de sodio, o en el vino dióxido de azufre, en la leche ácido sorbido, etc... 

Pero ¿qué ocurre con el catalizador de un vehículo? ¿Sabes qué función tienen y dónde se encuentran? ¿Sabías que los metales de los que está formado cuestan más de 37000 € el kg? Quédate con la combinación de Platino (Pt) - Rodio (Rh) y Platino (Pt) -  Vanadio (V) ya que unidos tienen la gran propiedad de hacer reaccionar los gases tóxicos, volver a combinarlos y crear gases inocuos para la salud. 

Si el catalizador no está caliente (cercano a los 750ºC) no sirve de nada, es por ello que en distancias cortas, cuando se recorren menos de 10 km, el coche expulsa gases no tratados. 

En el siguiente vídeo podemos ver toda la explicación. ¡Parece increíble ¿verdad? 

¡Mucho ojo con las distancias cortas! Ahora tienes una razón más para que se fomente el uso del transporte urbano... 

Cómo funciona el catalizador de un vehículo 

Premio Nobel de Química 2017 a un método "guay" para ver moléculas

Por fin hemos conocido a quién ha ido dirigido el premio Nobel de Química 2017. Ha sido concedido a Jacques Dubochet, Joachim Frank y Richard Henderson, padres de la criomicroscopía electrónica, o como declaró recientemente el Secretario General de la Academia Nobel: "un método guay para ver moléculas". 

Y no es para menos, ya que la críomicroscopía resuelve el problema de poder observar moléculas biológicas en su entorno natural y sin usar tintes.  La microscopía electrónica requiere que la muestra se encuentre al vacío, sin embargo, la cromicroscopía resuelve este problema congelando la muestra con nitrógeno líquido o propano, con cuidado de no formar cristales de hielo que refractarían el haz de electrones y distorsionarían la imagen; conociendo a este proceso como vitrificación. 

La noche de los investigadores 2017 Santander

¡Hoy os traigo un plan para este próximo viernes día 29 de Septiembre! Y esque vuelve la Noche Europea de los Investigadores organizada por la Universidad de Cantabria (UC), la cual reunirá a más de 250 científicos que mostrarán la otra cara de la ciencia y desmontarán mitos a través de 21 talleres, charlas y monólogos. 

La cita será a lo largo del día 29 de Septiembre en diferentes puntos de Santander y de forma simultánea en 300 ciudades europeas; por lo que si no estás por Santander no dudes en consultar porque seguro que podrás también disfrutar de talleres muy interesantes. 

En concreto en Santander, la Plaza Porticada, el Instituto de Investigación de Valdecilla o el Paraninfo de la Universidad, serán lugares de encuentro, aunque otros, como por ejemplo el taller de matemáticas, recorrerán las calles de Santander explicando los números que esconden los edificios de la ciudad. 

Algunas de las actividades y de los talleres requieren de una inscripción previa vía online. Os dejo a continuación el enlace donde puedes apuntarte: 

Reserva de plazas ciencia en la calle

Así de divertido fue el año pasado: 

Echando un vistazo, todavía quedan plazas para talleres tan interesantes como ¿por qué cambian los metales? dirigido a público de entre 9 y 16 años. 

Además desde las 17 horas, el patio del colegio Numancia, albergará la tradicional Gimkana: Juega con la ciencia, organizada por el Instituto de Física de Cantabria (IFCA) y que está dirigido a niños de entre 5 y 10 años. Habrá protones, telescopios, el sistema solar, cohetes... un montón de experimentos para "tocar" la ciencia. 

También destaca la actividad  "Dialoga con la ciencia, dialoga con un científico", que tendrá lugar en la Plaza Porticada de 20 a 22 de la noche, allí, todo el que quiera pueda mantener una conversación de lo más interesante y conocer un poquito más de primera mano a qué se dedican en su trabajo. 

¿No me digas que no estás deseando que llegue el viernes? 

Validation: Un corto que te hará sonreír

Hoy me salgo un poco de la ciencia, para traeros un corto que no puede faltar en cualquier clase de tutoría.

Conseguirá arrancar una sonrisa sin lugar a dudas a cualquiera que lo vea. 

Hoy en día, con las prisas a veces nos olvidamos hasta de sonreír. Gruñidos, malas caras, contestaciones poco profesionales...etc

Por ello hoy no quería dejar pasar la oportunidad y enseñaros  un cortometraje que me ha gustado de principio a fin y creo que puede llegar al corazoncito de los alumnos.

¿Quieres conocer el verdadero valor de una sonrisa? ¿Quieres conocer los beneficios de sonreir? ¿Quieres arrancar la mejor de las sonrisas entre tus alumnos? 

Pues muy atentos a este corto de Kurt Kuenne que desde 2007 nos lleva enseñando que una simple sonrisa o un comentario agradable hacia otra persona es capaz de cambiarlo todo. 

En su momento fue una revelación consiguiendo un gran reconocimiento y repercusión internacional. Y después de verlo puedo decir que se por qué fue así.  

No me enrollo más y aquí lo tenéis. ¡Recuerda que me puedes indicar qué te ha parecido en los comentarios :D!

Periodic Videos:¡Un canal del que se puede aprender un montón!

Ahora que se ha puesto de moda tener un canal de Youtube...He empezado a navegar y me topado con uno que me ha cautivado: Periodic Videos  

Un canal exclusivo de química, rozando el millón de suscriptores y con vídeos periódicos centrados especialmente en las propiedades de cada elemento de la tabla periódica.

Son vídeos didácticos, cortitos y en inglés, con lo cual podemos matar dos pájaros de un tiro si encima vemos alguno. 

Investigando un poco he podido comprobar quienes son los artífices de este canal. Y no son ni más ni menos que el departamento de química de la Universidad de Nottinghan. Un equipo formado por diez químicos que sin lugar a dudas tienen muchas curiosidades que contarnos. 

En su página web (Periodic Videos) tienen una tabla periódica y pinchando en cada elemento te abre el vídeo respectivo. Porque sí es verdad que muchas veces estudiamos la tabla periódica de memoria, sin atender a los usos de los principales elementos con lo que al final resulta algo aburrido y monótono. 

Creo que esta puede ser una gran opción para hacer un poquito más amenas las clases. Intercalando algún vídeo, que no duran más de 10 minutos con las explicaciones habituales. 

Por lo pronto me quedo suscrita al canal y enseguida iré poniendo alguna entrada de alguna curiosidad que me guste de los vídeos. 

Estas opciones deberían ser los nuevos influencers! 

Vídeos que aportan, que enseñan, que crean curiosidad, etc... A más de un profesor creo que le podrían dar mucho juego. 

La tabla periódica de la ortografía

¿Qué tal si unimos nuestra tabla periódica con la ortografía? 

Pues esto es lo que han hecho desde Sinfaltas.com 

Una forma diferente, uniendo dos asignaturas de hoy en día. Me ha gustado mucho la iniciativa chicos! Enhorabuena! 

A través de su url podréis verlo con mejor calidad y distinguiréis diferentes normas para cada elemento químico. 

Hoy os traigo un vídeo diferente; me ha parecido muy curioso al verlo y no he dudado ni un segundo en compartirlo con vosotros.

El tiocianato de mercurio (II) (Hg(SCN)2) es un compuesto químico inorgánico.  

Es un polvo blanco; pero cuando entra en combustión  produce una abultada y sinuosa "serpiente", que se conoce como serpiente del faraón. 

Antiguamente, el tiocianato de mercurio se utilizaba en pirotecnica. Cuando el compuesto está en presencia de una fuente de calor lo suficientemente fuerte se inicia una rápida reacción exotérmica, lo que produce una gran masa embobinada como una serpiente sólida. 

Una llama poco visible que por lo general es azul, aunque también puede ocurrir que sea amarilla o naranja, acompaña a la combustión. El sólido resultante puede variar de gris grafito oscuro a color canela. 

Esta propiedad fue descubierta por Wöler en 1821, que se debió de dar un susto de muerte 😚. ¿Queréis ver a la serpiente? Pues muy atentos a los siguientes vídeos. (No he podido compartir sólo uno porque cada cual me parece más alucinante. 

¿Ahora entendéis por qué decía que Wöler se debió de dar un susto de muerte? ¿verdad?

Esto ocurre cuando se ingiere alcohol

Uno de los protagonistas los fines de semana de muchos jóvenes es el alcohol. La principal bebida alcohólica que se consume es la querida cerveza, y más ahora que con el buen tiempo apetece beberse una bien fresquita. 

Las bebidas que más se consumen durante una fiesta son las bebidas alcohólicas destiladas (ron, vodka, ginebra, etc...) que son las que más problemas causan cuando su consumo supera un límite. 

El alcohol es una droga depresora del Sistema Nervioso Central que inhibe progresivamente las funciones cerebrales. 

Se caracteriza por la aparición de síntomas de intoxicación que afectan a la actividad cerebral, genera falta de coordinación motora y produce cambios de comportamiento. 

Cuando ingerimos el alcohol, este se convierte de etanol a acetato en el hígado y posteriormente se libera a la sangre donde viaja a través del torrente sanguíneo a otros órganos, incluyendo el cerebro, para usarlo como sustrato energético y para participar en la biosítesis de colesterol. 

¿Quieres descubrir paso a paso cómo te afectará esa copa de más? Pues muy atento: 

Etapa 1: "Uno al año no hace daño": El alcohol llega a la sangre entre 30 y 60 minutos después de ser ingerido, cuando el intestino delgado hace la absorción y lo envía por el torrente sanguíneo a todos los tejidos del cuerpo. 

Etapa 2: "Yo tolero muy bien el alcohol": Inicialmente, la persona refleja un estado de euforia, enrojecimiento de su rostro, pasando al desequilibrio, descoordinación. Para reflejar después debilidad y agotamiento físico debido a la disminución del azúcar en la sangre produciendo visión borrosa así como eliminación de líquido acelerado. 

Etapa 3: "La cabeza me estalla": La rápida eliminación de líquido que ocasiona su consumo, hace que el riñón tenga que absorber agua de otros órganos y es por esa razón que ocasiona dolor de cabeza, seguido de agresividad y disminución de la capacidad a la hora de tomar decisiones. 

Etapa 4: "Usted no sabe quién soy yo": El alcohol también ingresará al intercambio gaseoso en los pulmones, detectándolo en el aliento con el alcoholímetro y, generalmente, la medición es directamente proporcional a la concentración de alcohol en sangre. 

Etapa 5: "No vuelvo a beber": Pasado este estado de embriaguez se entra en un nivel de intoxicación etílica determinado por los siguientes signos: 

1. Debilita el sistema nervioso central, incluso acciones involuntarias como el reflejo faríngeo y la respiración pueden disminuir o detenerse. 
2. Pupilas dilatadas. 
3. Aumenta el peligro de ahogarse con el propio vómito. 
4. Ocasiona hipotermia (temperatura extremadamente baja). 
5. Provoca que el nivel de glucosa en sangre baje extremadamente, lo que puede producir convulsiones, daño cerebral y muerte. 
6. Induce un ritmo cardíaco irregular, pueden ser latidos cardíacos rápidos o que el corazón deje de latir. 
7. Lleva a la pérdida de conciencia. 
8. Produce problemas en el aparato digestivo, como dolor abdominal, gastritis o sangrado intestinal. 
9. Origina alteraciones del funcionamiento general del hígado. 

Usos de los elementos de la tabla periódica.

Todavía me acuerdo de los primero días enfrentándome a la tan temida Tabla Periódica. 

Ahora nos plantemos  cual es la mejor forma de aprenderla, de entenderla, de saber todas esas sorpresas que nos tiene guardada en su interior. Pues bien, indagando un poco estos días hemos visto en las noticias que un diseñador ha creado una tabla con ilustraciones de todos los posibles usos de los diferentes elementos. 

¿Nunca te has planteado por ejemplo para qué se utiliza el estroncio (Sr)? Pues si te fijas en la tabla verás que se utiliza para la fabricación de fuegos artificiales. 

Sin duda alguna cosas así deben de ser compartidas para facilitar un poquito más aún si cabe la tediosa labor de conocer algo más sobre la Tabla Periódica. 

Su idea puede ser descargada en PDF aquí mismo: 

Usos de los elementos de la tabla periódica