jueves, 8 de febrero de 2018

Cómo fabricar jabón

Hoy ha tocado laboratorio y hemos fabricado jabón para poder utilizar en casa e incluso para utilizar en el propio laboratorio, ya que rallado y diluido nos va a servir para limpiar todo el material. 

Si también quieres probar a hacerlo en casa necesitarás: 

(Esto son las cantidades para elaborar tres jabones; sí solo quieres hacer uno, no tendrás más que dividir estas cantidades entre tres)

57,6 g de agua 
24 g de NaOH (vale sosa caústica comprada en supermercado convencional) 
181,2 g de aceite de oliva (el utilizado para concinar, NO usar aceite de oliva virgen ya que le costará más tiempo el endurecerse) 


El primer paso que hay que hacer es, una vez separadas las cantidades exactas es verter la sosa sobre el agua (muy atento, ya que es una reacción exotérmica por lo que desprenderá calor; ¡¡hay que tener cuidado de no quemarse!!)

Una vez bien mezclado, añadiré el agua removiendo bien para evitar que quede sin homogeneizar. Quedará una pasta de color amarillento. 

¡Ahora sólo queda añadirle una pizca de cúrcuma (conseguiremos darle algo de color amarillento); también podemos añadirle un poco de colorante alimentario. 

A partir de aquí ya podremos añadir lo que queramos; un poco de canela para dar a nuestro jabón propiedades antisépticas, un poco de leche en polvo que ayudará a aumentar la hidratación de la piel, etc... 

También podemos añadir unas gotitas de aceite esencial, consiguiendo que así nuestro jabón huela algo mejor. 

Es importante que estos últimos ingredientes se añadan al final del todo justo antes de añadir toda la mezcla a un molde de silicona. 

Tras esto, tan sólo queda esperar, hay que tener paciencia, y aunque parezca que por fuera ya está, hay que dejarle un par de semanas reposar para que se termine de endurecer y poderlo usar con normalidad. 

¿Te animas a probarlo? 











martes, 28 de noviembre de 2017

¿Cómo funciona el catalizador en un vehículo?

Muchas veces habréis escuchado la palabra catalizador en clase. 

Pero sabríais explicar ¿qué es claramente y en dónde se usan habitualmente? 

Pues muy atento que en dos minutos te lo explico para que no se te olvide nunca más. 

En química, un catalizador es una sustancia que modifica la velocidad de una reacción sin reaccionar en esta misma. Podemos encontrar catalizadores que aumentan la velocidad de la reacción (catalizadores positivos) o en cambio, catalizadores que ocasionan una disminución de la velocidad de la misma (catalizadores negativos). 

Querer que una reacción vaya más rápido, puede considerarse normal, a fin y al cabo, cualquier industria querrá reducir su tiempo de reacción, poder así producir más y obtener grandes ganancias. 

Pero te puede llamar la atención para qué se necesitará por ejemplo que una reacción vaya más lenta. Pues es de gran importancia, especialmente en la industria alimentaria, ya que al existir alimentos perecederos por ejemplo, nos puede interesar ralentizar una reacción de descomposición de los mismos y poder preservarlos así por más tiempo. Seguro que has oido de los famosos "conservantes". Pues bien, estos se usan para así poder producir alimentos más seguros para el consumidor, consiguiendo prevenir la aparición de agentes biológicos. 

Los conservantes consiguen inhibir, retardar o detener los procesos de fermentación, enmohecimiento, putrefacción, etc... de los diferentes alimentos. 

Por eso cuando tomas un yogurt por ejemplo verás que se ha añadido sorbato de sodio, o en el vino dióxido de azufre, en la leche ácido sorbido, etc... 

Pero ¿qué ocurre con el catalizador de un vehículo? ¿Sabes qué función tienen y dónde se encuentran? ¿Sabías que los metales de los que está formado cuestan más de 37000 € el kg? Quédate con la combinación de Platino (Pt) - Rodio (Rh) y Platino (Pt) -  Vanadio (V) ya que unidos tienen la gran propiedad de hacer reaccionar los gases tóxicos, volver a combinarlos y crear gases inocuos para la salud. 



Si el catalizador no está caliente (cercano a los 750ºC) no sirve de nada, es por ello que en distancias cortas, cuando se recorren menos de 10 km, el coche expulsa gases no tratados. 



En el siguiente vídeo podemos ver toda la explicación. ¡Parece increíble ¿verdad? 

¡Mucho ojo con las distancias cortas! Ahora tienes una razón más para que se fomente el uso del transporte urbano... 






domingo, 22 de octubre de 2017

Premio Nobel de Química 2017 a un método "guay" para ver moléculas


Por fin hemos conocido a quién ha ido dirigido el premio Nobel de Química 2017. Ha sido concedido a Jacques Dubochet, Joachim Frank y Richard Henderson, padres de la criomicroscopía electrónica, o como declaró recientemente el Secretario General de la Academia Nobel: "un método guay para ver moléculas". 

Y no es para menos, ya que la críomicroscopía resuelve el problema de poder observar moléculas biológicas en su entorno natural y sin usar tintes.  La microscopía electrónica requiere que la muestra se encuentre al vacío, sin embargo, la cromicroscopía resuelve este problema congelando la muestra con nitrógeno líquido o propano, con cuidado de no formar cristales de hielo que refractarían el haz de electrones y distorsionarían la imagen; conociendo a este proceso como vitrificación. 






miércoles, 27 de septiembre de 2017

La noche de los investigadores 2017 Santander

¡Hoy os traigo un plan para este próximo viernes día 29 de Septiembre! Y esque vuelve la Noche Europea de los Investigadores organizada por la Universidad de Cantabria (UC), la cual reunirá a más de 250 científicos que mostrarán la otra cara de la ciencia y desmontarán mitos a través de 21 talleres, charlas y monólogos. 



La cita será a lo largo del día 29 de Septiembre en diferentes puntos de Santander y de forma simultánea en 300 ciudades europeas; por lo que si no estás por Santander no dudes en consultar porque seguro que podrás también disfrutar de talleres muy interesantes. 

En concreto en Santander, la Plaza Porticada, el Instituto de Investigación de Valdecilla o el Paraninfo de la Universidad, serán lugares de encuentro, aunque otros, como por ejemplo el taller de matemáticas, recorrerán las calles de Santander explicando los números que esconden los edificios de la ciudad. 

Algunas de las actividades y de los talleres requieren de una inscripción previa vía online. Os dejo a continuación el enlace donde puedes apuntarte: 


Así de divertido fue el año pasado: 



Echando un vistazo, todavía quedan plazas para talleres tan interesantes como ¿por qué cambian los metales? dirigido a público de entre 9 y 16 años. 

Además desde las 17 horas, el patio del colegio Numancia, albergará la tradicional Gimkana: Juega con la ciencia, organizada por el Instituto de Física de Cantabria (IFCA) y que está dirigido a niños de entre 5 y 10 años. Habrá protones, telescopios, el sistema solar, cohetes... un montón de experimentos para "tocar" la ciencia. 

También destaca la actividad  "Dialoga con la ciencia, dialoga con un científico", que tendrá lugar en la Plaza Porticada de 20 a 22 de la noche, allí, todo el que quiera pueda mantener una conversación de lo más interesante y conocer un poquito más de primera mano a qué se dedican en su trabajo. 

¿No me digas que no estás deseando que llegue el viernes? 

lunes, 18 de septiembre de 2017

Validation: Un corto que te hará sonreír


Hoy me salgo un poco de la ciencia, para traeros un corto que no puede faltar en cualquier clase de tutoría.

Conseguirá arrancar una sonrisa sin lugar a dudas a cualquiera que lo vea. 



Hoy en día, con las prisas a veces nos olvidamos hasta de sonreír. Gruñidos, malas caras, contestaciones poco profesionales...etc

Por ello hoy no quería dejar pasar la oportunidad y enseñaros  un cortometraje que me ha gustado de principio a fin y creo que puede llegar al corazoncito de los alumnos.

¿Quieres conocer el verdadero valor de una sonrisa? ¿Quieres conocer los beneficios de sonreir? ¿Quieres arrancar la mejor de las sonrisas entre tus alumnos? 
Pues muy atentos a este corto de Kurt Kuenne que desde 2007 nos lleva enseñando que una simple sonrisa o un comentario agradable hacia otra persona es capaz de cambiarlo todo. 

En su momento fue una revelación consiguiendo un gran reconocimiento y repercusión internacional. Y después de verlo puedo decir que se por qué fue así.  

No me enrollo más y aquí lo tenéis. ¡Recuerda que me puedes indicar qué te ha parecido en los comentarios :D!






domingo, 17 de septiembre de 2017

Periodic Videos:¡Un canal del que se puede aprender un montón!

Ahora que se ha puesto de moda tener un canal de Youtube...He empezado a navegar y me topado con uno que me ha cautivado: Periodic Videos  

Un canal exclusivo de química, rozando el millón de suscriptores y con vídeos periódicos centrados especialmente en las propiedades de cada elemento de la tabla periódica.

Son vídeos didácticos, cortitos y en inglés, con lo cual podemos matar dos pájaros de un tiro si encima vemos alguno. 

Investigando un poco he podido comprobar quienes son los artífices de este canal. Y no son ni más ni menos que el departamento de química de la Universidad de Nottinghan. Un equipo formado por diez químicos que sin lugar a dudas tienen muchas curiosidades que contarnos. 


En su página web (Periodic Videos) tienen una tabla periódica y pinchando en cada elemento te abre el vídeo respectivo. Porque sí es verdad que muchas veces estudiamos la tabla periódica de memoria, sin atender a los usos de los principales elementos con lo que al final resulta algo aburrido y monótono. 

Creo que esta puede ser una gran opción para hacer un poquito más amenas las clases. Intercalando algún vídeo, que no duran más de 10 minutos con las explicaciones habituales. 

Por lo pronto me quedo suscrita al canal y enseguida iré poniendo alguna entrada de alguna curiosidad que me guste de los vídeos. 

Estas opciones deberían ser los nuevos influencers! 

Vídeos que aportan, que enseñan, que crean curiosidad, etc... A más de un profesor creo que le podrían dar mucho juego. 





miércoles, 13 de septiembre de 2017

La tabla periódica de la ortografía

¿Qué tal si unimos nuestra tabla periódica con la ortografía? 

Pues esto es lo que han hecho desde Sinfaltas.com 

Una forma diferente, uniendo dos asignaturas de hoy en día. Me ha gustado mucho la iniciativa chicos! Enhorabuena! 

A través de su url podréis verlo con mejor calidad y distinguiréis diferentes normas para cada elemento químico.